Пицца из картофельного пюре в духовке рецепт с пошагово

Оставшемуся от ужина или праздничного обеда картофельному пюре вы всегда найдете разнообразное применение. Немного воображения – и обычный протертый картофель можно превратить в золотистые крокеты, сытные пирожки или аппетитные котлетки.

Особенно хороши котлеты из картофельного пюре, рецепт которых с пошаговыми фото сегодня был подготовлен. Запекаются они в духовке, пицца из картофельного пюре в духовке рецепт с пошагово получаются нежными, с хрустящей корочкой, позволяющей внутри сохранить воздушную фактуру пюре.

Попробуйте, может быть, этот простой рецепт картофельных котлет найдет свое место в вашей кулинарной «копилке».

Кстати, если блюдо хотите сделать во сто крат вкуснее, то приготовьте котлетки с начинкой. Подойдет все, что вам нравится. Это могут быть грибы, курица или мясо, кусочек сливочного масла или же творог.

Содержание:

Как сделать картофельные котлеты из пюре в духовке по шагам

Автор: Kablu4okВремя приготовления: не указано
Калорийность блюда на 100 г: 191.68Количество порций: не указано

Ингредиенты:

  • готовое пюре – 500 г,
  • мука пшеничная – 4-5 ст.

    л. для фарша + для обваливания котлет,

  • раст-ое масло – 2 ст. л.,
  • перец черный молотый – по вкусу.

Примечание. Наше пюре из картофеля для котлет приготовлено с добавлением яйца. В противном случае список ингредиентов пополнится еще одним наименованием — куриным яйцом, которое необходимо будет вмешать в котлетный фарш.

Приготовление:

1. В плоскую тарелку насыпьте немного муки. В мисочку с пюре всыпьте просеянную муку и по желанию перец. Постарайтесь перемешать как можно более тщательно.


2. Из фарша мокрыми руками сформуйте овальные котлетки и обваляйте их в муке со всех пицца из картофельного пюре в духовке рецепт с пошагово src="http://vcusnyatina.ru/wp-content/uploads/2015/09/Foto-3.jpg">

3.

Духовой шкаф разогрейте до 200° C.

пицца из картофельного пюре в духовке рецепт с пошагово

Противень смажьте половиной растительного масла. Выложите на него котлеты. Острым ножом сделайте на поверхности каждой неглубокие насечки в виде ромбов.


4. Воспользовавшись кондитерской кисточкой, обмажьте пицца из картофельного пюре в духовке рецепт с пошагово сверху остатками масла.

5.

Отправьте противень в духовку и запекайте 20 минут. Через 10 минут аккуратно переверните котлетки лопаточкой. Подайте блюдо к столу в горячем виде, полив сметаной и посыпав рубленой зеленью укропа или петрушки.

А для более богатого вкуса вы можете приготовить сметанный соус с грибами, лучше лесными.

Вкусные картофельные колеты из пюре, приготовленные в духовке, не могут не понравится.

Приятного аппетита!

© Vcusnyatina.ru

Все ваши рецепты будут на этой странице.

  Жми на кнопку, чтобы не потерять рецепт!

Публикация в соц.сеть через секунду!                

Вам также может быть интересно:
Источник: http://vcusnyatina.ru/blyuda-iz-ovoshhei/kotlety-iz-kartofelnogo-pjure-recept-s-poshagovymi-foto.html